Plateau Gourmet
49,99 €Deglet Nour et Medjool de Jordanie réunies, sucré et salé, retrait uniquement
Sucré / salé
Vue 1 sur 2
Fait mainà Paris
30 dattesMedjool de Jordanie
Sucréet salé
Retraiten main propre
Plateaux Héritage d’or
Produit fragile, retrait uniquement
- Atelier Paris 12
- Atelier Les Mureaux (78)
Un écrin raffiné renfermant 30 dattes Medjool de Jordanie sublimées par un mariage audacieux de saveurs sucrées et salées.
Chaque bouchée dévoile une harmonie parfaite entre la douceur naturelle de la datte et des garnitures d’exception, mêlant fruits secs, épices et éclats gourmands. Une expérience gustative unique, entre tradition et créativité, pour éveiller les palais les plus exigeants. Sans colorant ni conservateur.
Uniquement pour les remises en main propre, sur rendez-vous.
Ingrédients : Dattes Medjool de Jordanie, fromage frais, fromage de chèvre, miel au romarin, sel à la truffe, poivre de Sichuan, baie de goji, myrtille séchée, kiwi séché, noix de pécan, noisette.
Allergènes : lait, fruits à coque (noix de pécan, noisette), soja.
Sans gluten, sans colorants ni conservateurs.
Plateaux Héritage d’or, 44,99 €. Total 44,99 €.
Remise en main propre sur rendez-vousÀ conserver au réfrigérateur5 jours au plus
Informations pratiques
Au réfrigérateur, 5 jours pour la garniture au fromage. Si le plateau est conservé à température ambiante, il est à consommer dans les 2 heures. Les Medjool de Jordanie garnies de fruits secs sont également à conserver au frais.
Retrait en main propre uniquement, sur rendez-vous à Paris 12e ou aux Mureaux (78), après une préparation sous 48h. Ce plateau ne s’expédie pas : ses garnitures au fromage se conservent au frais et ne supporteraient pas l’acheminement.
Vos questions les plus fréquentes
Nos dattes sont des Deglet Nour d’Algérie, une variété réputée parmi les meilleures au monde pour sa chair fondante et ses notes de miel. Nous les sélectionnons avec soin, puis elles sont fourrées et enrobées à la main dans notre atelier parisien. Certains plateaux les marient à la datte Medjool de Jordanie.
Au réfrigérateur, et 5 jours au plus pour les garnitures au fromage. Les Medjool de Jordanie garnies de fruits secs se gardent également au frais : le plateau se servant d’un seul tenant, retenez le délai le plus court. Une fois sorti à température ambiante, il est à consommer dans les 2 heures.
Parce qu’il contient du fromage frais et du fromage de chèvre. Ces garnitures demandent le froid et une consommation rapide : nous ne les confions pas à un transporteur. Le plateau se remet en main propre, sur rendez-vous à Paris 12e ou aux Mureaux (78).
Trente dattes Medjool de Jordanie garnies de fromage frais, de fromage de chèvre, de miel au romarin, de sel à la truffe et de poivre de Sichuan, ainsi que de noix de pécan, de noisette, de baies de goji, de myrtille séchée et de kiwi séché. Aucun chocolat dans cette création.
Oui : lait et fruits à coque (noix de pécan, noisette). Il est en revanche sans gluten, sans colorants et sans conservateurs.
La date et le lieu de remise se choisissent au moment de la commande, à Paris 12e ou aux Mureaux (78). Comptez 48h de préparation. Pour une date particulière, écrivez-nous.
| Énergie | 318,3 kcal |
|---|---|
| Glucides | 58,4 g |
| Lipides | 9,5 g |
| Protéines | 4,8 g |
| Fibres | 1,7 g |
| Sel | 0,3 g |
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